上州吾妻山山麓の自然豊かな地で製造

半生うどん（上州あずまうどん）
白滝姫ゆかりの吾妻山麓の源水を用いて丹念に打ち上げたうどん 半生タイプなので長期間、日持ちします

金額	税込 330 円
内容量	300g
賞味期限	製造より９０日（未開封）
保存方法	常温（日の当たらない場所）
原材料 1	小麦粉
原材料 2	食塩
原材料 3	加工澱粉
原材料 4
原材料 5
原材料 6
製造者	有限会社 中里商店
住所	〒376-0041 群馬県川内町1 丁目254-1
電話番号	0277-65-9030
ＦＡＸ番号	0277-65-6499
メールアドレス	nakazato@azuma-udon.com
ＨＰ	http://www.azuma-udon.com/
定休日・その他	営業時間：9:00-17:00 　定休日：火曜日
その他	【調理方法】 多めの湯を沸騰させた中にうどんをほぐしながら入れ軽くかきまぜます。 沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で13～14 分間煮ます。 好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。 ご自宅で茹でるだけで、コシがあって「もっちり」とした食感のうどんが出来上がります。